還有十來天就要立秋了。立秋意味著雨水的減少,藥材生長災(zāi)害性因素減弱。從目前看,雖然部分在地藥材生長不佳,但總體看長勢尚算不錯。藥材生長到現(xiàn)在,管理已到后期,而且目前已無在改產(chǎn)、改種的余地,前期已投入大量的物力、精力,因此,期待接下來的天氣依舊給力!藥價不高,唯有盼單產(chǎn)能上來,以求得微薄收益。2015年的種藥農(nóng)民很不容易。
藥材生產(chǎn)環(huán)節(jié),從大方面講主要包含種植、管理、收獲加工幾個環(huán)節(jié)。管理環(huán)節(jié)貫穿了整個生產(chǎn)鏈條,是占用人工、付出精力.多的環(huán)節(jié)。也是種藥與種糧不能簡單的純效益比較的依據(jù)。
管理需要技術(shù)、管理需要及時、管理需要科學(xué)、管理更需要耐心,因此,藥材生長的好壞,不單純看種子好壞,不單單看天氣影響,更主要的是看管理水平。同樣是豐收年,同樣的籽種,但往往.后的產(chǎn)量卻不相同,有得甚至差別巨大。應(yīng)該說,藥價多數(shù)是處于平穩(wěn)時期,則農(nóng)民.終效益是體現(xiàn)在產(chǎn)量上:產(chǎn)量高,利潤大;產(chǎn)量低,利潤小;在天災(zāi)年頭時,會管理,能保住產(chǎn)量;不會管理,則往往有可能絕收,不僅無利潤,還要倒貼投資。因此,藥材管理在整個中藥材生產(chǎn)環(huán)節(jié),起著至關(guān)重要的作用。
當(dāng)前中藥材整體管理水平,仍沿用于傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn),是從老產(chǎn)區(qū)、老農(nóng)民多年種植習(xí)慣總結(jié)出來的。對于分散的一家一戶來說,在不計(jì)算工值投入的背景下,也是可以的,但近年來隨著包地大戶、規(guī)模種植的出現(xiàn),傳統(tǒng)的管理方式又面臨著諸多挑戰(zhàn)。而且,當(dāng)前現(xiàn)實(shí)問題是:隨著氣候的改變,種質(zhì)的退化,現(xiàn)在藥材越來越“嬌氣”,越來越難“伺候”。傳統(tǒng)種藥農(nóng)民也難保證產(chǎn)量的穩(wěn)定。因此,中藥材管理也須要升級,也需要走向科學(xué),更需要科研機(jī)構(gòu)的扶持!
管理從開始計(jì)劃種植時,便已自動開始。管理主要分:種植前管理、種植管理、出苗管理、田間管理等。
一、種植前管理
計(jì)劃種藥前,首先要對土壤、灌溉條件、當(dāng)?shù)貧夂蛴袀€基本判斷。傳統(tǒng)方法是:先看土壤是黑土、黃土還是沙白土,如果是黑土,因硬度大、粘性高,不適宜種植深根作物,以生長地上部分為主;黃土則以種植淺根性作物為主;白土因滲水性好,適宜種植怕多雨水的作物。其次要知道前茬作物是什么,如黃芪、防風(fēng)“壞地”,則不適宜種植病害較多作物。灌溉條件好,則可選擇范圍較廣,如灌溉條件差,則要選擇抗旱作物。當(dāng)?shù)貧夂蚴嵌嘤赀€是多干旱。然后在根據(jù)這些前提條件選擇適宜種植作物。
較為科學(xué)方法是:結(jié)合傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)辦法基礎(chǔ)上,先對土壤做個含量檢測,為底肥選擇做好準(zhǔn)備;然后結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍庀髷?shù)據(jù),得出當(dāng)?shù)仄骄鶞囟群蜐穸取R詳?shù)據(jù)來指導(dǎo)藥材生產(chǎn)。同時,結(jié)合當(dāng)前對中藥材重金屬等指標(biāo)檢測的加強(qiáng),一些包地大戶應(yīng)加以重視,雖然多了些檢測費(fèi)用,但對保證藥材質(zhì)量,為將來銷售能做好鋪墊。
二、種植管理
耕地:對于扎根作物,應(yīng)以氮肥為主,但有條件的地區(qū),還是以農(nóng)家肥為主;深根作物要深翻,以利于根部下扎和粗大,從而提高單產(chǎn)量。
種植:耕地、整畦后,根據(jù)品種選定,按合適的行距、深度進(jìn)行種植。
在此環(huán)節(jié),基本上能實(shí)現(xiàn)機(jī)械化或半機(jī)械化,整體用工成本并不多。
三、出苗管理
種植后,根據(jù)天氣情況和出苗時間長短差異,該澆水時及時澆水,澆水后,要防止土壤板結(jié)。出苗后,進(jìn)入前期除草、松土和間苗階段,間苗往往需要二至三次才能完成。
此環(huán)節(jié),用工有所增多,但尚未進(jìn)入高峰。因?yàn)榍捌诓菪 ⒉『Σ⒉欢唷?/span>
四、田間管理
隨著時間推移,天氣轉(zhuǎn)熱,植物生長進(jìn)入旺盛階段,管理也進(jìn)入高潮期:
除草:因?yàn)樗幉挠衅涮厥庑裕芏嗨幉钠贩N并不能使用除草劑,雖然當(dāng)前有部分針對性的除圓葉或長葉的除草劑,但不能根除田間雜草,因此,當(dāng)前中藥材除草主要還是以人工為主。
天氣雖熱、但野草生長旺盛,農(nóng)民不得不頂烈日除草,你可以想象種藥人的艱辛!
五、病害
可能需要的人工不多,但需要的精力卻較大。病害要做到早發(fā)現(xiàn)、早治療,治療要對路,防止病害反復(fù)。中藥材病害往往來得迅猛,尤其是一些敏感品種,如果病害抵制不住,往往會導(dǎo)致絕收,而農(nóng)民辛苦了大半年,卻要顆料無收,因此,種藥也是一個高風(fēng)險活。
中藥材種植決不是簡單的春種秋收,它不僅僅是單純的人工付平,更主要的精力和不可預(yù)知的風(fēng)險,因此,中藥材不能簡單的和種糧相比。
中藥材管理的落后,已很難適應(yīng)當(dāng)前社會的潮流和中藥材質(zhì)量提升的要求,但破解當(dāng)前難題,單憑農(nóng)民分散個體是很難完成,需要政府的扶持、科研機(jī)構(gòu)的支撐、藥廠需求的改變、價值規(guī)律的導(dǎo)向等等各方面共同作用。期待中藥材種植產(chǎn)業(yè)化和管理科學(xué)化,更期待中藥材行業(yè)蓬勃發(fā)展!
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